María José Huertas y los 16 mejores jamones 100% ibéricos de 2025, un reportaje de Fuera de Serie en nuestro Estudio 2

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Como ya es tradición, nuestro Estudio 2 fue el espacio elegido por Fuera de Serie para que el fotógrafo Álvaro Fernández Prieto fotografiara a los 16 mejores jamones ibéricos de España en el año 2025 -en esta ocasión junto a María José Huertas, sumiller de Paco Roncero Restaurante, como jueza-, en un reportaje de Javier Vicente Caballero y Maribel González para el suplemento.

La cata de estos exquisitos jamones por parte de Huerta, al igual que la sesión fotográfica, tuvieron lugar en nuestras instalaciones en una producción que se repite desde hace varios años. Con los jamones y la sumiller como protagonistas, aportamos asistencia de plató, fondos o equipos de luz continua para la óptima realización de este trabajo por parte de Fernández Prieto.

La vitoriana María José Huertas, jefa de sumillería de Paco Roncero Restaurante (C/Alcalá, 15, Madrid, dos estrellas Michelin) es considerada una de las mejores especialistas en su profesión en nuestro país y vistió un traje de chaqueta negro y blusa blanca vaporosa para la cita.